Clipping

Molho de pimenta caseiro com vinagre

Ingredientes 

• 4 pimentas dedo-de-moça (sem sementes) 
• 1 e meia xícara (chá) de vinagre 
• 1 xícara (chá) de óleo 
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 
• 1 cebola (cortada em 4 pedaços) 
• 3 dentes de alho 
• 2 folhas de louro 
• 4 cravos 
• meia colher (chá) de açúcar 
• 1 pitada de noz moscada 
• meia colher (chá) de sal 

Preparo 

• No liquidificador, bata muito bem todos os ingredientes. 
• Despeje a mistura em uma panela e cozinhe em fogo médio, até levantar fervura. 
• Desligue o fogo, aguarde esfriar e reserve em um recipiente limpo e esterilizado. 

Hummmmmmm! 

Fonte e foto: https://www.receitasnestle.com.br/