Clipping

Geleia de amora com vinagre

Ingredientes:

• 500 g de amoras frescas
• 1/2 litro de água
• 1/2 kg de açúcar
• 3 colheres de sopa de vinagre branco

Modo de preparo:

Limpe e lave bem as amoras. Coloque em uma panela com a água, o açúcar e o vinagre. Deixe cozinhar até a calda reduzir e ficar um pouco grossa. Espere esfriar e bata no liquidificador ou processador. Coloque em potes de vidros tampados e esterilizados. Acompanha torradas, bolachas, sorvetes e panquecas.

Fonte: www.tudogostoso.com.br
Foto: Divulgação