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Massa para torta doce com vinagre

Ingredientes:

• 3 xícaras (375 g) de farinha de trigo
• 1 1/2 colher (chá) de sal
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara (200 g) de manteiga ou margarina
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de vinagre
• 4 colheres (sopa) de água (ou mais, se necessário)

Modo de preparo:

Misture a farinha, sal e açúcar numa tigela. Acrescente a manteiga em pedaços e misture até formar uma farofa grossa.

Misture o ovo, vinagre e água numa tigela pequena. Adicione aos poucos à farinha e vá misturando com um garfo até formar uma bola. Se necessário, adicione mais 1 colher (sopa) de água. Leve à geladeira por 10 minutos antes de abrir com o rolo. Asse e acrescente o recheio de sua preferência, como creme de limão, maracujá etc.

Fonte:http://allrecipes.com.br
Foto: Divulgação