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Legumes que precisam de uma colherada de vinagre para branquear ou realçar a cor

  • Couve-flor
  • Alcachofra
  • beterraba

O vinagre ajuda as hortaliças brancas e roxas a manterem a cor mais viva.

Fonte: www.panelinha.com.br

Foto: Divulgação

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