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Mostarda caseira com vinagres de maçã e de vinho branco

Ingredientes:
  • ¼ de xícara de vinagre de maçã
  • 3 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
  • 2 colheres de sopa de sementes de mostarda (amarelas)
  • 1/4 de xícara de mostarda em pó
  • 1/2 colher de chá de pimenta vermelha em flocos
  • 1 e 1/2 colher de sopa de mel

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador, coloque num vidro esterilizado e leve à geladeira. Deixe maturar por pelo menos 2 semanas antes de usar. No início a mostarda vai parecer bem líquida, mas com o tempo ela dá uma espessada.

Fonte:http://chucrutecomsalsicha.com/
Foto: Divulgação

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