Clipping

Bolinho de vinagre assado light e doce

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1 colher de sopa de óleo de girassol
• 1 colher de sopa de vinagre branco
• 2/3 de copo de açúcar demerara
• 1 colher de chá de fermento em pó
• farinha integral até dar liga (de 300g a 500g)
• canela para polvilhar

Modo de preparo:

Misture o ovo com o óleo, vinagre, açúcar, fermento e vá acrescentando farinha até dar liga. Quando tiver uma massa consistente, modele os bolinhos e passe na canela e açúcar demerara. Leve para assar em um tabuleiro untado até dourar. Sirva após esfriar.

Fonte: https://www.mundoboaforma.com.br/
Foto: :Divulgação