Clipping

Vinagrete de pistache

  • 150 g de pistache quebrado grosseiramente
  • 150 ml de azeite
  • 50 ml de vinagre de vinho branco
  • 20 g de tomilho picado
  • sal e pimenta-do-reino

Misture tudo, tempere e, se possível, reserve na geladeira 8 horas antes de usar, para que o pistache absorva o vinagre.

Fonte: https://prazeresdamesa.uol.com.br/
Foto: Divulgação

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