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Master Tonic com vinagre para gripes e resfriados

Um antigo antídoto para derrotar rapidamente o resfriado e a gripe: esta receita viralizou nas redes sociais algum tempo atrás, tendo sido definida como um remédio medieval com poderosas propriedades curativas.

O remédio se chama Master Tonic e a fórmula sugere prepará-lo com ingredientes como vinagre de maçã, cebola, alho, pimenta e gengibre.

Ingredientes:

• 1 xícara de cebola branca picada
• 1 xícara de gengibre fresco descascado e ralado
• 1 xícara de rábano-picante, raiz-forte (Armoracia rusticana) pelado e ralado
• 1 xícara de pimentas frescas picadas (jalapeno ou cayenna)
• 1 xícara de alho picado
• 1 litro de vinagre de maçã orgânico não refinado

Modo de fazer:

A receita sugere ralar o gengibre e o rábano e bater todos os outros ingredientes em um processador de alimentos, exceto o vinagre. Também se recomenda não tocar a mistura obtida com os dedos, especialmente se as pimentas frescas forem muito ardidas, de modo a não arriscar se queimar. Todos os ingredientes devem ser transferidos para um frasco grande e hermético, primeiro os sólidos. Depois cubra o frasco com o vinagre. O frasco com essa mistura deve ser deixado em repouso, fechado e no escuro, em local fresco, por duas semanas, sacudindo-o uma vez ao dia (coloque a data no frasco).

Após o tempo de descanso, sugere-se filtrar o líquido obtido com um coador fino para separá-lo dos ingredientes sólidos. É o próprio líquido que é chamado Master Tonic, usado para fazer gargarejo contra irritação e dor de garganta, ou como um remédio natural a ser tomado na quantidade de 2 colheres de chá, uma ou duas vezes por dia.

Recomendações:

• Sendo um remédio muito poderoso, recomenda-se não tomá-lo com o estômago vazio.
• Em pessoas sensíveis, o remédio pode causar náuseas e vômitos.
• O mais recomendado é mesmo consultar sempre um médico antes de se automedicar, ainda que com remédios naturais.

Fonte: https://www.greenme.com.br/
Foto: Divulgação