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Salada antioxidante com vinagre balsâmico

  • 1 porção de alface
  • 1 porção de radicchio rasgado
  • um quarto de xícara de cereja desidratada
  • um quarto de xícara de mirtilo desidratado
  • um quarto de xícara de morangos frescos filetados
  • 1 colher de sopa de sementes de girassol tostadas
  • 1 bolinha de queijo de búfala 

Molho:

  • meia xícara de mirtilo fresco
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de chá de sal marinho 
  • 2 colheres de sopa de vinho tinto  

Fonte: https://exame.com/
Foto: Divulgação

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