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Rosquinha de vinagre com essência de baunilha

Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo 
  • 1 xícara de açúcar 
  • 3 colheres de sopa de vinagre 
  • 3 colheres de sopa de óleo 
  • 1 colher de sopa de fermento em pó 
  • 3 ovos 
  • essência de baunilha a gosto 
  • açúcar a gosto 
  • canela a gosto 

Modo de preparo:

Em uma vasilha, adicione os ovos, o açúcar e misture. Depois acrescente o óleo, o vinagre, a essência de baunilha, o fermento e mexa. Aos poucos, adicione a farinha até a massa ficar lisa e sem grudar nos dedos. Pegue pedaços da massa, faça um rolinho e depois feche formando uma rosquinha. Em uma panela, esquente o óleo, sem deixar ficar muito quente, e frite as rosquinhas até dourar. 

Deixe secar em papel toalha e passe as rosquinhas em uma mistura de açúcar com canela. Agora é só servir!

Fonte: https://www.receiteria.com.br/ 

Foto: Divulgação 

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