Veja que delícia essa receita, ideal para acompanhar, saladas, carnes e principalmente churrasco!
Ingredientes:
2 ovos
2 colheres (sopa) de vinagre
1 tablete de caldo de galinha
1/2 maço de cebolinha verde
1/2 maço de salsinha
1 dente de alho
1/2 cebola pequena
Óleo até dar o ponto na maionese
Modo de preparo:
Coloque no liquidificador os ovos, o vinagre e o caldo de galinha, bata bem e acrescente o óleo em fio até dar o ponto da maionese. Reserve.
Pique a cebolinha verde, a salsinha, a cebola e o alho. Acrescente na maionese reservada e bata no liquidificador. Ajude com a colher para que não fique nada sem bater. Sirva gelado.
Fonte pesquisada e foto: http://www.tudogostoso.com.br
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