Retire o máximo que você puder dos resíduos da forma, com a ajuda de uma colher. Coloque água fervendo dentro da forma (a quantidade varia de acordo com o tamanho dela).
Adicione duas colheres de sopa de vinagre e uma colher de sopa de bicarbonato de sódio. Deixe de molho por aproximadamente 30 minutos e a sujeira da parte queimada desgrudará do fundo da forma.
Descarte a água com os resíduos e lave a assadeira com detergente e a esponja de limpeza. Nas formas de alumínio, você pode usar palha de aço. Enxágue e seque bem.
Se, durante os 30 minutos de molho, a parte queimada ainda não tiver soltado da superfície da forma, espere por mais 30 minutos.
Viu só? É muito fácil!
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