3 beterrabas cozidas al dente
3 colheres de sopa de vinagre
1 maçã
3 colheres de sopa de mel
sal a gosto
Descasque 1 maçã e bata no liquidificador, sem água. Coe para extrair o suco, de preferência com um coador de voal.
Passe uma água no copo do liquidificador e coloque todos os ingredientes, inclusive o suco de maçã. Bata até ficar com uma consistência de ketchup.
Está pronto!
Fonte: https://receitas.globo.com/
Foto: Divulgação