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Pasta de alho com vinagre de maçã para acompanhar pães, torradas e biscoitos

  • 3 dentes de alho 
  • 1 copo de leite 
  • 3 colheres (sopa) de vinagre de maçã 
  • sal a gosto 
  • 2 copos de óleo de milho

1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o óleo. 

2. Continue batendo e acrescentando o óleo em fio, até que a mistura comece a virar um creme. 

3. Quando o óleo começar a ficar parado em cima do creme, desligue o liquidificador, mexa com uma colher, acrescente mais 3 colheres de óleo, ligue novamente e deixe bater por mais uns 2 minutos. 

4. Sirva com torradas, pão, bolachinhas salgadas... 

Fonte e foto: https://cybercook.com.br/ 

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