Clipping

Molho de amendoim com missô

Ingredientes:

• 1/2 xícara (chá) de pasta de amendoim
• 1/4 xícara (chá) de pasta de missô
• 1/4 xícara (chá) de vinagre de arroz
• 1 colher (chá) de gengibre em pó
• 3/4 xícaras (chá) de água quente
• Pimenta-preta em pó a gosto

Modo de preparo:

Adicione todos os ingredientes em um processador ou liquidificador.

Bata bem todos os ingredientes até obter um molho liso e cremoso.

Dica: Sirva como molho para saladas ou utilize para temperar legumes cozidos no vapor.

Fonte e foto: https://www.fsp.usp.br/