Clipping

Rosquinhas com cobertura de chocolate e vinagre de maçã

• 1 caixa de leite condensado
• 2 ovos
• 2 colheres de margarina
• 1 colher de café de vinagre de maçã
• 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 200 g de chocolate meio amargo

Coloque todos os ingredientes numa vasilha e misture até obter uma massa e soltar das mãos.

Abra a massa e modele. Frite em óleo 180° e tenha cuidado para não queimar, pois elas douram rapidamente.

Derreta o chocolate em banho-maria e mergulhe somente um lado da rosquinha.

O vinagre ajuda a ficar sequinha por dentro.

Use um cortador, mas pode fazer com a boca de um copo e no meio uma tampinha de garrafa.

Fonte e foto: https://cookpad.com/