Sobremesas refrescantes são muito bem-vindas no verão. Confira essa receita mega especial, que leva três tipos de vinagre?
Ingredientes:
Como preparar:
Numa panela de fundo largo, polvilhe o açúcar e deixe cozinhar até atingir a cor e o aroma de caramelo, rodando a panela pelas alças para não queimar nos cantos.
Com cuidado, acrescente o vinagre - irá borbulhar e poderá espirrar ? e misture bem, para ajudar a dissolver os grumos de açúcar.
Acrescente as frutas vermelhas e mexa até que estejam cozidas. Se estiver usando a baunilha, acrescente nessa etapa.
Sirva como acompanhamento de sorvetes. Pode ser preparado na véspera.
Fonte: https://www.estadao.com.br/
Foto: Roberto Seba
Desenvolvido por:
