Clipping

Pipoca doce à americana

Fim de semana pede sempre um filminho. E filme pede pipoca. Então aí vai uma dica especial de pipoca doce preparada com vinagre!

Ingredientes:

• 1 xícara de milho para pipoca
• 1 xícara, bem cheia, de açúcar
• 4 colheres de sopa de água
• 1 colher de sobremesa de vinagre branco

Preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma panela grande, misture bem e leve ao fogo alto. Mexa sempre com colher de pau até que a pipoca comece a arrebentar. Depois disso, tampe um pouco a panela, diminua o fogo, continue a mexer até que todos os grãos estejam arrebentados e caramelados. Convém proteger as mãos e os braços, pois essa modalidade de pipoca salta muito. Estando pronta, retire do fogo, deixe esfriar e sirva.

Fonte: www.receitasdmais.com
Foto: Divulgação