Misture em um frasco 2 e 1/2 colheres (sopa) de azeite de oliva, 1 e 1/2 colher (sopa) de vinagre balsâmico, metade de um dente de alho amassado, 1/4 de colher (café) de sal e pimenta a gosto. Se desejar, acrescente um pouco de salsinha. Feche o recipiente e agite-o.
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