Clipping

Pudim com calda cremosa feita com vinagre

Ingredientes:

PARA O PUDIM

• 1 e ½ lata de leite condensado
• 3 copos de iogurte natural sem sabor

PARA A CALDA

• 1 xícara de chá de açúcar para a calda
• ½ xícara de chá de água
• 1 colher de chá de vinagre branco

Modo de Preparo:

Em uma forma de pudim, coloque o açúcar, a água e o vinagre e leve ao fogo até formar um caramelo. No liquidificador, coloque o leite condensado e o iogurte natural e bata bem. Peneire o pudim antes de colocá-lo na forma. Leve para assar em banho-maria no forno médio, preaquecido por 45 minutos

Dica:

O vinagre serve para fazer com que a calda fique cremosa.

Fontes:https://receitatodahora.com.br/
Fotos: Divulgação