Clipping

Glacê real com vinagre

Ingredientes:

• 2 claras
• 2 colheres (sobremesa) de suco de limão
• 2 colheres (café) de vinagre branco
• açúcar de confeiteiro (o quanto baste)

Modo de Preparo:

Bata as claras em neve em ponto bem firme. Sem parar de bater na batedeira, coloque o açúcar de confeiteiro aos poucos, o suco e o vinagre. Vá juntando açúcar até dar o ponto desejado. Use para decorar bolos e biscoitos.

Fontes:http://www.tudogostoso.com.br/
Fotos: Divulgação