Clipping

Mostarda caseira com vinagres de maçã e de vinho branco

• ¼ de xícara de vinagre de maçã
• 3 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
• 2 colheres de sopa de sementes de mostarda (amarelas)
• 1/4 de xícara de mostarda em pó
• 1/2 colher de chá de pimenta vermelha em flocos
• 1 e 1/2 colher de sopa de mel

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador, coloque num vidro esterilizado e leve à geladeira. Deixe maturar por pelo menos 2 semanas antes de usar. No início a mostarda vai parecer bem líquida, mas com o tempo ela dá uma espessada.

Fonte:http://chucrutecomsalsicha.com/
Foto: Divulgação