Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal, a margarina e o açúcar. Em seguida adicione o vinagre e a água. Trabalhe bem a massa até que ela fique homogênea e lisa.
Divida a massa em algumas porções e abra com o rolo. Com a ajuda de um cortador, corte a massa em quadradinhos (se preferir use um molde redondo).
Coloque um pedacinho de goiabada no centro de cada quadrado e dobre a massa, de modo que junte as duas pontas opostas. Organize-os em uma forma untada deixando o espaço de um dedo.
Leve ao forno preaquecido médio, por cerca de 15 minutos ou até ficarem levemente dourados. Após retirar do forno, polvilhe-os com açúcar.
Obs: Evite colocar pedaços grandes de goiabada para que ela não derreta e grude na forma.