Clipping
Vinagre para tirar o sabor amargo da berinjela
Simples assim!
Vamos precisar de:
- 1 litro de água
- 2 colheres (sopa) de vinagre
Como fazer:
- Corte a berinjela de acordo com sua preparação.
- Deixe de molho na mistura de água com vinagre por cerca de 15 a 20 minutos.
- Enxague em água corrente e pronto!
Fontes:
https://nutricionalmente.wordpress.com/
Foto: Divulgação
