Clipping

Molho de vinagre com frutas

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 3 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
• 1 colher (chá) de cebola picada
• 1 saquinho de qualquer tipo de sabor de polpa de fruta
• 1 xícara (café) de salsa
• 1 xícara (café) de cebolinha
• sal a gosto
• 50 ml de água
• pimenta branca a gosto

Modo de preparo:

• Colocar no liquidificador o azeite e o vinagre. Bater bem.
• Adicionar o resto dos ingredientes, continuando a bater até formar um creme.

Fonte: www.anamariabrogui.com.br
Foto: Divulgação