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Salada de frango no pão sírio com vinagre de maçã

Ingredientes: 

  • ½ cenoura cortada em palitos finos e uniformes
  • 1 talo de erva-doce cortado em palitos finos e uniformes
  • 2 folhas de acelga cortadas em tiras finas
  • ¼ de repolho roxo em tiras finas
  • folhas de hortelã a gosto
  • ½ xícara (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1 pote de iogurte natural
  • 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 fatia de pão sírio
  • sal e pimenta a gosto 

Modo de preparo: 

  • Em um bowl, junte os vegetais com o frango.
  • Tempere com azeite, vinagre, sal e pimenta.
  • Junte o iogurte e misture bem.
  • Sirva sobre o pão sírio. 

Fonte: http://www.luciliadiniz.com.br/ 
Foto: Divulgação 

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